Por que precisamos de vitaminas em nossa dieta

? Vitaminas são essenciais para uma óptima saúde. Eles ajudam o nosso corpo a desenvolver e manter muitas de suas funções . Metabolismo de sangue , proteínas e células depende de certas vitaminas . O corpo não armazena a maioria das vitaminas , por isso, uma dieta rica em uma variedade de alimentos saudáveis é a melhor maneira de manter as vitaminas no organismo. Necessidades de vitamina mudar com diferentes fases da vida . Os idosos, pessoas com doenças crônicas e as gestantes tudo pode precisar para avaliar e ajustar a ingestão de vitamina , de acordo com o National Institutes of Health (NIH) .
vitaminas são ESSENCIAIS para uma óptima health .
Os fatos

O corpo humano precisa de 13 vitaminas para manter a saúde e eles são A, C , D , E, K e vitaminas do complexo B ( biotina, folato , tiamina, niacina , riboflavina , ácido pantoténico , vitamina B6 e vitamina B12 ) . O corpo produz vitaminas D e K. A maioria das pessoas vai receber as vitaminas que eles precisam se eles comem uma dieta saudável a partir de uma variedade de alimentos , de acordo com o NIH. Vegetarianos e vegans pode precisar complementar sua dieta com vitamina B12.

Funções

Cada vitamina tem uma função específica, de acordo com o NIH. Uma deficiência em vitamina particular pode levar a uma doença . A falta de vitamina D , por exemplo , podem levar ao raquitismo . Vitamina A impede a cegueira noturna . Vitaminas A , E e C são antioxidantes, que protegem as células contra os radicais livres . A vitamina C é também importante no controlo das infecções . Vitaminas do complexo B são essenciais para o crescimento celular e metabolismo energético. Auxiliares de vitamina K na capacidade de coagulação do sangue , relata Harvard School of Public Health.

Tipos
Frutas e vegetais fornecem muitas vitaminas .

Frutas e vegetais são boas fontes de muitas vitaminas . Carnes contêm muitas das vitaminas do complexo B . Enquanto muitas vitaminas podem ser encontrados em alimentos , diariamente multivitaminas são muito populares , de acordo com o NIH . Suplementos vitamínicos individuais são populares, mas uma dieta saudável com um multivitamínico nega a necessidade de a maioria das pessoas que tomam suplementos individuais , com exceção da vitamina D, afirma Harvard School of Public Health.

Considerações

As pessoas vão precisar de diferentes vitaminas em diferentes fases da vida. A maioria das crianças recebe a quantidade necessária de vitaminas através da alimentação , o relatório da Associação Médica Americana, mas as crianças que estão abaixo do peso, têm doenças que possam colocá-los em risco ou comem dietas restritas, podem precisar de suplementos. Através de uma alimentação saudável , o idoso pode não precisar de vitaminas extras, mas aqueles que estão acamados , frágeis ou com doenças crônicas podem precisar de um multivitamínico. Os médicos podem recomendar vitaminas B12 e D para os idosos , pois o organismo metaboliza estas vitaminas de forma diferente com a idade.

Avisos

vitaminas são bons, mas muito de muitas vitaminas pode ser nocivo . Mega doses de certas vitaminas são apregoados para curar determinadas doenças, mas mega doses deve ser aprovado por um médico. É melhor " ficar perto de doses recomendadas padrão em um multivitamínico ", afirma Harvard School of Public Health.