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Níveis de Potássio: Efeitos na Saúde do Excesso e da Deficiência

O potássio é tanto um mineral como um eletrólito, essencial para um cérebro saudável, crescimento muscular e equilíbrio hídrico em todo o organismo. Uma alimentação adequada costuma fornecer quantidades suficientes de potássio; no entanto, podem surgir complicações quando os níveis estão demasiado altos ou demasiado baixos.

Causas de Potássio Baixo (Hipocalemia)

• Distúrbios alimentares, doenças renais ou problemas adrenais podem causar níveis baixos de potássio, tal como dietas extremas, diarreia, vómitos, diuréticos e outros medicamentos.

Efeitos do Potássio Baixo

• Fraqueza, paralisia, cãibras musculares, dormência e formigueiro são observados quando os níveis de potássio estão demasiado baixos, bem como confusão, esquecimento e falta de clareza mental. Segundo o University of Maryland Medical Center, níveis baixos de potássio podem contribuir para AVC e hipertensão arterial.

Potássio e o Coração

• O potássio é necessário para manter o coração saudável. Como eletrólito, ajuda o coração a bombear. Se não houver potássio suficiente, os sinais elétricos tornam-se irregulares.

Efeitos do Potássio Alto (Hipercalemia)

• A hipercalemia ou níveis elevados de potássio podem causar problemas cardíacos e respiratórios, disfunção renal, diabetes, náuseas e pulso fraco. Em casos graves, pode até causar paragem cardíaca.

Alimentos Ricos em Potássio

• Muitos alimentos contêm bastante potássio, como bananas, feijões, frutas secas, uvas, carne, leite, laranjas, batatas, espinafre e melancia.