Ácido cítrico é ácido orgânico natural, isolado do suco de limão por Carl Scheele em 1784. Ainda derivado principalmente do limão. Um dos efeitos mais importantes no corpo humano é como tônico para o fígado.
Estimula o fígado a produzir mais bile, principal auxiliar na digestão dos alimentos.
Estimula produção de sucos gástricos e saliva, sendo agente digestivo altamente eficaz.
Altamente benéfico na cura de constipação, dispepsia, bile excessiva e eliminação de gases.
Ajuda a destruir vermes intestinais.
Recomendado como prevenção contra cálculos renais.