Segundo o Dr. Decker Weiss, NMD, AACVPR, a vitamina B6 é essencial para regular transmissões nervosas. Sua deficiência pode levar a nervosismo e insônia, prejudicando a concentração. Tanto B6 quanto B12 ajudam a reduzir níveis de certos aminoácidos que, quando elevados, contribuem para demência e doença de Alzheimer. A ingestão adequada reduz sintomas de perda de memória e pode diminuir o risco de Alzheimer. O herbal-supplements-guide.com também relata que a B6 apoia a retenção de memória.
Fontes naturais: carnes, peixes, gérmen de trigo, gema de ovo, melão, repolho, leite e levedura.
O folato é abundante em vegetais de folhas verdes escuras, levedura, fígado e rim. Um estudo de longa duração sobre Alzheimer iniciado em 1986 encontrou menos danos cerebrais em participantes com maior ingestão de folato. O folato também desempenha papel chave na produção de glóbulos vermelhos, melhorando o bem-estar geral e a clareza mental.
A vitamina C apoia a síntese de neurotransmissores e comunicação celular, ajudando a manter a mente calma e focada. Como potente antioxidante, protege as células cerebrais do estresse oxidativo. Fontes incluem frutas cítricas, frutas vermelhas, vegetais de folhas verdes, repolhos e pimentões.
Outro antioxidante vital para o funcionamento do sistema nervoso central, a vitamina E protege neurônios e melhora o desempenho cognitivo. Encontra-se em óleo de gérmen de trigo, grãos integrais, folhas verdes, óleos vegetais, carnes e ovos.