O corpo humano é semelhante a uma máquina. Precisa das peças certas, ambiente e manutenção para funcionar corretamente. Para trabalhar como deveria e ser o mais saudável possível, precisa da nutrição certa e exercício físico. Vitaminas desempenham papel importante na função muscular saudável. Os dois tipos importantes são vitaminas hidrossolúveis e lipossolúveis. Excesso de hidrossolúveis é excretado na urina; excesso de lipossolúveis é armazenado em células de gordura.
Vitamina B1, ou tiamina, é hidrossolúvel e importante para manter o tônus muscular. Especialmente notada para manutenção muscular do trato GI e coração. Essencial para produção de acetilcolina, necessária para manutenção do tônus muscular em todo o corpo. Deficiências levam a fraqueza e desgaste muscular. Boas fontes: cereais fortificados, leite de soja e carne suína. Ingestão diária recomendada pelo CDC: 1,2 mg/dia homens, 1,1 mg/dia mulheres.
Vitamina E é lipossolúvel e importante antioxidante. Deficiência causa perda e fraqueza muscular. Importante atender recomendações para prevenir perda adicional e manter o que já tem. RDA: 15 mg/dia para ambos sexos. Boas fontes: vegetais folhosos verdes, óleos e ovos.
Vitamina C é conhecida por curar resfriados, mas também é hidrossolúvel, cofator e antioxidante. Cofator para formação de colágeno e conversão de aminoácidos, auxilia na produção hormonal. Deficiência causa degeneração muscular, principalmente cardíaca. Ingestão adequada necessária para função e tônus muscular adequados. Recomendações: 90 mg/dia homens, 75 mg/dia mulheres. Boas fontes: morangos, kiwi e pimentão.
Vitamina D, lipossolúvel, tem muitas funções importantes, incluindo promoção de manutenção muscular saudável. Usada para tratar muitos distúrbios por afetar diferentes tecidos e órgãos. Duas formas de obter: exposição solar e alimentos com vitamina D. Recomendações para sol: expor rosto e mãos 2-3 vezes por semana, 5-10 min/dia. Boas fontes alimentares: leite fortificado, cereais e peixes gordurosos como salmão e atum.