Dicas de Dieta para South Beach

A dieta South Beach é um dos planos de dieta mais populares nos Estados Unidos. Desenvolvida pelo Dr. Arthur Agatston, um cardiologista, esta dieta é uma abordagem menos severa da tendência low-carb, e defende escolhas saudáveis com ênfase em proteínas e boas gorduras. Leva algum trabalho incorporar a dieta South Beach ao seu estilo de vida, mas com algumas dicas e truques pode ser conseguido.

Planeje com Antecedência

É muito fácil sair dos trilhos em uma dieta como South Beach quando você não tira tempo para planejar com antecedência. Você deve sentar todo fim de semana e planejar sua semana seguinte. Seja usando caneta e papel ou uma planilha de computador, é vital para manter-se no caminho que você saiba o que está comendo e quando está comendo. Durante seu planejamento, você deve fazer uma lista de compras baseada nas refeições que planeja comer. Além disso, deve certificar-se de planejar lanches também. Esteja preparado para situações inesperadas — se você sabe que seu escritório está planejando um almoço catering, ou se tem planos tentativos para jantar com amigos na sexta à noite, crie dois planos para aqueles dias. Sempre haverá variáveis, mas se você tem um plano na cabeça, é muito mais fácil manter o foco em sua meta e fazer as escolhas dietéticas certas.

Fora de Casa

Fazer dieta pode ser difícil quando você está fora de casa por oito horas por dia. Não importa se você está fazendo tarefas ou trabalhando das 9 às 5: comer fora pode ser difícil. Em um mundo perfeito, todos na South Beach teriam uma refeição amigável à dieta entregue a eles em cada junção, mas infelizmente temos que cuidar de nós mesmos. A melhor ideia é fazer seus almoços e lanches na noite anterior. Atenha-se aos padrões como palitos de queijo com baixo teor de gordura, vegetais e ovos cozidos para seus lanches. Para almoço, uma salada é uma ótima aposta. Jogue um pouco de alface em um recipiente e encha sacos Ziploc com seus outros ingredientes. Traga uma lata de atum em água para escorrer e jogar por cima. Felizmente, com South Beach, você pode desfrutar de uma porção razoável de qualquer molho, então compre uma garrafa e guarde na geladeira do trabalho.

Comendo Fora

Comer fora pode ser intimidante quando você está em um plano low-carb como South Beach. A maioria dos restaurantes tem uma cesta de pão seguida por muitas opções de alta gordura e carboidratos. Você sempre pode encontrar substituições, no entanto, e um pouco de planejamento antecipado ajuda muito. Ligue para o restaurante antes e verifique online o cardápio. Você pode planejar o que quer comer antes mesmo de chegar lá. Se seus companheiros de jantar não se importarem, peça para segurar a cesta de pão. Quando pedir, certifique-se de pedir substituições. Por exemplo, se você quer um hambúrguer, peça sem o pão, e substitua feijões pelas batatas fritas. Peixe é sempre uma ótima escolha, especialmente em salada — peça um pedaço de salmão grelhado em uma salada, mas deixe de fora os croutons e outras opções de alto carboidrato que podem vir com ela.