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O Que Comer nas Duas Primeiras Semanas da Dieta South Beach (Fase 1)

A fase mais curta da Dieta South Beach, Fase Um, dura duas semanas. Esta fase é especificamente projetada para impulsionar perda de peso eliminando aqueles desejos de açúcar que destroem dietas. A eliminação destes alimentos de sua dieta diária permite que o açúcar no sangue do corpo se estabilize, o que reduzirá desejos e tornará mais fácil evitar estes tipos de alimentos no futuro.

Fase Dois vem após as primeiras duas semanas da Dieta South Beach. Esta fase é formulada para perda de peso a longo prazo. Uma vez que você atingiu seu peso saudável alvo, você passará para Fase Três (manutenção vitalícia).

Proteína

O objetivo primário da Fase Um é fornecer ao corpo alimentos densos em nutrientes. Comer proteína suficiente é imperativo para garantir que o corpo tem combustível para queimar enquanto faz a mudança de queimar açúcares simples para queimar gordura armazenada. Proteínas magras como carne moída extra magra, ovos e peito de frango sem pele são boas escolhas de proteína. Proteínas não saudáveis com gorduras trans devem ser eliminadas da dieta ou comidas com moderação, como limitar bacon de porco a duas fatias por dia. Vegetarianos podem encontrar fontes de proteína em nozes, feijões e produtos de soja como tofu.

Vegetais

Vegetais baixo em amido são encorajados na Fase Um da Dieta South Beach. Vegetais verdes, folhosos são densos em fibra e saciantes. Tais escolhas incluem couve, todas variedades de alface, e espinafre. A maioria dos vegetais pode ser comida na Fase Um seja como parte de refeição ou como lanche. Pepinos podem ser cortados em fatias tamanho mordida, pimentões adicionados ao cozinhar para sabor, e abóbora espaguete usada como substituto de massa. Como regra, você vai querer evitar vegetais amiláceos como batatas, cenouras e milho, porque causarão pico de açúcar no sangue. Todas frutas devem ser evitadas.

Laticínios

Laticínios baixo em gordura podem ser comidos durante Fase Um. Leite de soja ou 1 por cento pode ser consumido durante este tempo, bem como iogurte sem açúcar, baixo em gordura ou sem gordura. A maioria dos queijos baixo em gordura pode ser comida, com exceção de Brie e Edam. Mantenha-se longe de queijos de gordura total.

Lanches

A disponibilidade, transportabilidade e conveniência do queijo faz dele ótima opção para lanche. Outras opções de lanche incluem nozes, manteiga de amendoim natural, azeitonas e guacamole. Vários vegetais podem ser usados para lanches rápidos. Brócolis, cogumelos e couve-flor podem ser combinados com molho de salada baixo em açúcar para lanche saudável, enquanto lanches doces baixo em açúcar podem conter aqueles desejos de açúcar. Procure gelatina sem açúcar, balas duras ou picolés para satisfazer seus desejos sem danificar sua dieta.