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Diarreia na Dieta South Beach: Por Que Acontece e Como Resolver

A Dieta South Beach (baixo carboidrato, alto teor de proteína, gordura moderada) pode causar diarreia, especialmente na Fase 1 (restrição rígida de carboidratos).

Mecanismos

  • Depleção de glicogênio → perda de água: Cada grama de glicogênio retém ~3 g de água; perda rápida causa diarreia osmótica
  • Alta proteína/gordura, baixa fibra: Altera o microbioma intestinal, má absorção de ácidos biliares, redução do volume fecal
  • Álcoois de açúcar/edulcorantes artificiais (em produtos "dietéticos"): Efeito laxante osmótico

Manejo

  • Hidrate-se agressivamente: Água, soluções eletrolíticas (evite bebidas esportivas açucaradas)
  • Adicione fibra solúvel: Psílio, aveia, chia, linhaça, abacate, frutas vermelhas (Fase 2+)
  • Modere a proteína: Não exceda 1,5-2 g/kg de peso corporal
  • Probióticos: Alimentos fermentados ou suplemento
  • Transição lenta: Estenda a Fase 1 se necessário

Sinais de Alerta – Procurar um Médico

  • Diarreia >3 dias, com sangue, dor intensa, febre, sinais de desidratação (boca seca, tontura, baixa produção de urina)