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Óleo de Fígado de Bacalhau: Potência Nutricional e Benefícios à Saúde

Muitos americanos tomam óleo de fígado de bacalhau como suplemento dietético por suas propriedades de saúde. O óleo, como o nome implica, é feito do fígado do bacalhau. Vendido tanto em forma de óleo líquido quanto em cápsulas. Diferente de peixe comprado no mercado, que pode conter mercúrio, óleo de fígado de bacalhau de fontes de qualidade passa por processo de purificação e não contém vestígios destes contaminantes nocivos.

Benefícios

Óleo de fígado de bacalhau é fonte rica de muitas vitaminas e nutrientes úteis, incluindo vitamina A, vitamina D, e dois ácidos graxos Ômega-3: DHA (ácido docosahexaenoico) e EPA (ácido eicosapentaenoico). Pesquisas sugerem que tomar óleo de fígado de bacalhau reduz risco de depressão, fortalece ossos e dentes, reduz inflamação no corpo e mantém sistemas cardiovascular e nervoso saudáveis.

Tratamento de Doenças

Tomar óleo de fígado de bacalhau pode ajudar reduzir dor de artrite, dores ósseas e musculares, e outras condições inflamatórias. Especialistas acreditam que este óleo também pode aliviar sintomas de TPM e menopausa. Por causa dos níveis de vitamina D, pode melhorar densidade mineral óssea em mulheres com osteoporose.

Prevenção de Doenças

Devido aos ácidos graxos Ômega-3 (DHA e EPA) no óleo de fígado de bacalhau, este suplemento ajuda prevenir doenças cardíacas. Também melhora memória e função cerebral, e contribui para melhor saúde óssea. Estudos sugerem que óleo de fígado de bacalhau pode reduzir risco de diabetes tipo 1 em crianças e baixar níveis de colesterol ruim. Nutrientes no óleo também podem auxiliar na prevenção de câncer, incluindo câncer de pulmão e leucemia infantil.

Efeitos Colaterais

Óleo de fígado de bacalhau é seguro tomado com moderação, mas gestantes ou indivíduos tomando medicamentos devem contatar profissional de saúde antes de tomar regularmente. Contém alto nível de vitamina A, que pode ser prejudicial em excesso.

Doses Recomendadas

Especialistas sugerem tomar 1 colher de chá de óleo de fígado de bacalhau ou uma cápsula soft-gel diariamente.