Fenilalanina é aminoácido essencial, bloco construtor de proteínas humanas.
Apesar de necessária na produção de neurotransmissores do sistema nervoso central, tem reputação negativa na mídia por associação da aspartame com câncer, e existência de condição rara sensível à fenilalanina: fenilcetonúria (PKU).
Estudos recentes mostram efeitos antidepressivos e ansiolíticos em indivíduos com deficiência de fenilalanina.
Fenilalanina produz neuroquímicos que corpo usa para funcionar propriamente. Normalmente convertida em tirosina no corpo. Quimicamente similar a adrenalina e dopamina.
Encontrada no leite materno de mamíferos e alimentos ricos em proteína: laticínios, sementes, nozes, aves, peixes. Comum em maiores quantidades em refrigerantes diet, adoçantes artificiais, energéticos. Forma pura sólida: pó branco.
Necessária para função propriamente do sistema nervoso central. Usada no corpo para fabricar neurotransmissores: epinefrina, dopamina, norepinefrina. Excesso não estocado; deficiência causa sintomas ansiedade e depressão.
Usada para tratar sintomas/progressão de disfunções do sistema nervoso, e na prática médica como tratamento para depressão.
Pesquisadores teorizam: suplementar fenilalanina melhora humor, diminui apetite, aumenta alerta/foco. Pode diminuir dor crônica associada a doenças. Combinada com B12 suplementado, pode ajudar tratar sintomas de esclerose múltipla.
Algumas pessoas sensíveis à fenilalanina, devem evitar aspartame e alimentos com altos níveis. Quem sofre esta condição = fenilcetonúricos, incapazes de metabolizar propriamente fenilalanina. Algumas gestantes sofrem condição temporária hiperfenilalaninemia e devem evitar alimentos ricos em fenilalanina.