Como escolher vegetais ricos em fibra

Vegetais com alto teor de fibra

Quase todos vegetais têm fibra, mas alguns têm doses maiores. Fibra essencial para sistema digestivo; sem ela, laxantes vitalícios. Garantir fibra suficiente é essencial e fácil sabendo quais escolher.

O que você vai precisar

• Computador com internet
• Livros de nutrição
• Revistas de vida saudável

Passos

1. Busca rápida na internet – Procure "alimentos ricos em fibra". Há alimentos além de vegetais. Sites gratuitos, listas variadas. Um lista brócolis e espinafre no topo; outro ervilha e couve de Bruxelas. Todos ricos, boa variedade para não enjoar.
2. Consulte revistas de vida saudável – Muita informação atual. Aprendi que batata com casca é rica em fibra. Mais leitura = mais aprendizado.
3. Leia livros de nutrição por profissionais – Estudaram efeitos no corpo, recomendam alimentos naturais. Livros de nutrição orgânica são melhores. Ensinam quais vegetais ricos em fibra e como cozinhar retendo vitaminas/minerais.
4. Consulte nutricionista pessoalmente – Plano diário personalizado. Informe interesse em fibra e vegetais. Melhor opção se puder pagar.