Todos conhecem vícios em drogas ou álcool, mas poucos sabem que o açúcar também vicia. A abstinência de açúcar pode até se assemelhar à do álcool. Se suspeita de dependência, estes passos ajudam a confirmar.
Pergunte-se: tem desejos por açúcar, café, chocolate, manteiga de amendoim ou álcool? Quando ocorrem? Qual horário? Se for mulher, aumentam na TPM e diminuem depois? Ou são constantes?
Quantos doces industrializados tem guardados? Compare com frutas e vegetais. Os doces superam os alimentos saudáveis?
Anote quanto açúcar refinado consome por dia (incluindo refeições fora). Mantenha um diário registrando se comeu açúcar refinado e a quantidade em cada lanche ou refeição. Ao fim da semana, terá um panorama claro.
Consegue parar após um pedaço de doce ou mordida de massa? Registre no diário suas reações e se o desejo aumenta.
Consiga ficar mais de um dia sem açúcar. Teste-se: evite açúcar refinado por dois ou três dias.
Após três ou mais horas sem açúcar, registre sintomas físicos: tremores, fadiga, suor, irritabilidade, depressão ou ansiedade. Se apresentar algum, provavelmente é dependente de açúcar.