Sopa de lentilha Informação Nutricional

Sopa de lentilha é uma baixa caloria, prato de alta proteína que se insere no conjunto das carnes e feijões sobre o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) Pirâmide Alimentar . Não só é a sopa de lentilha embalado com nutrientes essenciais , também é barato para comprar ou preparar. A sopa está disponível na forma orgânica ou regulares e pode ser encontrado na maioria dos supermercados no corredor sopa enlatada . Uma porção é 12 onças ou uma xícara e meia. Calorias

Uma porção de sopa de lentilha contém apenas 190 calorias e 5 calorias de gordura. Com base em uma dieta de 2.000 calorias , 0,5 g de gordura total está presente na sopa; no entanto, nenhuma gordura saturada ou trans está disponível.

carboidratos e proteínas

Se você é carb- consciente, sopa de lentilha é uma excelente escolha , pois cada porção contém 34 hidratos de carbono de g , ou 11 por cento da dose diária recomendada . A sopa também possui 16 g de fibra dietética , que é essencial para a digestão. Sopa de lentilha é uma escolha ideal se você está tentando perder peso ou construir músculos , uma vez que detém 13 g de proteína.
Sódio e colesterol

Sopa de lentilha contém sem colesterol ; por conseguinte , é considerado um alimento saudável para o coração de acordo com a Associação Americana do Coração . Do mesmo modo , o prato apresenta muito pouco de sódio ; apenas 45 mg --- 2 por cento da dose diária recomendada é --- em cada serviço.
Vitaminas e Minerais

A sopa é uma boa fonte de vitaminas e minerais. Uma porção oferece 70 por cento da quantidade diária recomendada de vitamina A. Além disso, 20 por cento do subsídio de ferro recomendada é em todos os 12 onças A vitamina C e cálcio também estão disponíveis em quantidades inferiores a 10 por cento.
Aviso

Segundo startcooking.com , lentilhas devem ser armazenados em um local escuro para não mais do que 12 meses. Sempre classificar as lentilhas , antes de preparar a sopa , como pedras pequenas ou outros pedaços de detritos pode estar presente no saco . Lavar antes de cozinhar lentilhas e sobras de loja imediatamente para evitar a deterioração.