Sobre Lipídeos

O corpo é um mistério complexo , e no mundo de lipídios bioquímica são um dos mais misteriosos . Os lípidos são gorduras , e todos nós sabemos que ter muita gordura no corpo pode levar a doenças . Mas você sabia que os lipídios realizar funções altamente avançadas, tais como a transmissão de mensagens para o cérebro ? Eles também ajudar a proteger a superfície das plantas e auxiliar do sistema imunitário dos mamíferos . Definidos

Lipídios são ácidos graxos e compostos derivados de ou relacionados com ácidos graxos. Elas não podem ser dissolvidos em água e são oleosa ao toque . O sangue humano contém lipídeos que ajudam a levar a cabo as funções essenciais do organismo. As duas famílias de lipídios no sangue do corpo são o colesterol e triglicérides. O colesterol é dividido em duas categorias , bons e maus . O ex- ajuda limpar os vasos sanguíneos , enquanto o segundo bloqueia -los. Os triglicerídeos são ésteres, criados quando ácido e álcool, combinam-se para produzir água. Eles armazenam energia para o corpo , mas são ruins para o corpo em excesso.
Função

Lipídeos transportar uma grande variedade de funções para o corpo. Uma considerado apenas necessário para o metabolismo e construção de membrana , os lípidos são realmente uma grande classificação , complexo de componentes com uma grande variedade de funções . Na verdade, ainda estamos aprendendo sobre o que esses lipídios pode fazer. Eles ajudam a transportar sinais para o cérebro e regular os hormônios . Outros tipos de lipídios fornecer proteção, ajuda estrutura componentes moleculares ou auxiliar no sistema imunológico.

Tipos

Enquanto os ácidos graxos são o principal tipo de lipídeos, há outras variedades . Estes incluem ceras , fosfolipídios e sphingolipids , embora a lista de comprimento e varia entre os cientistas quanto ainda estamos aprendendo sobre as complexidades de lipídios . Os ácidos graxos ajuda no metabolismo e na neurotransmissão . Ceras formar uma camada fina sobre plantas , proporcionando uma barreira para o mundo exterior . Phospholipids fornecer a estrutura para a construção da enzima. E sphingolipids servir como mediadores para muitas funções celulares .
Importância

Lipídios são importantes para a saúde humana porque os níveis de lipídios no sangue deve ser controlada. Se os níveis de lipídios sair do controle , pode levar a doenças coronárias , acidente vascular cerebral , má circulação , que pode levar à amputação , entre outras complicações. A única maneira de saber seus níveis lipídicos é pedir a um médico para um teste, especialmente se você for de meia idade, fumo, ou têm uma história familiar de hipertensão arterial ou açúcar no sangue.

redução de lipídios

Se você está em alto risco de ter muitos lipídios no corpo, começar por eliminar gorduras hidrogenadas da dieta e reduzir gorduras saturadas. Coloque-se em vegetais e alimentos ricos em fibras e limitar a ingestão de carne para 6 onças diárias. Use óleos de canola, oliva e de amendoim quando cozinhar e exercitar regularmente. Beba com moderação , e parar de fumar imediatamente. Se esses métodos não funcionam , pergunte ao seu médico sobre a medicação que reduz os lipídios.