Variedades: branca, dourada, rosa, vermelha. Benefícios: coração, anticancer, detox, emagrecimento.
Harvard: 1 copo suco ou ½ toranja/dia → -25% risco AVC, -33% LDL. Dourada/vermelha ↓ LDL; vermelha ↓ triglicerídeos.
Rica em licopeno (antioxidante) → ↓ risco ovário, colo uterino, mama, próstata, cólon. Homens com dieta rica em licopeno: -82% câncer próstata.
Limonoides (fitoquímicos) ↑ enzimas detox hepáticas → toxinas mais solúveis em água → excreção.
Johns Hopkins: 2 porções toranja/suco/dia + dieta baixa gordura/caloria → -8,6 kg (19 lbs) em 13 semanas.
Interage com estatinas (colesterol) → toxicidade muscular grave. Quem toma medicação para colesterol deve EVITAR toranja.