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Alimentos Ricos em Triptofano: Melhore Humor e Saúde

Triptofano é um aminoácido essencial que o corpo usa para processar certos tipos de proteínas. Como o corpo não pode produzir triptofano por conta própria, deve recebê-lo de alimentos ou suplementos. Comer uma dieta rica neste importante aminoácido é necessário para uma mente e corpo saudáveis.

Carnes

Triptofano é frequentemente associado com peru no Dia de Ação de Graças, mas carne vermelha, peixes e frutos do mar, frango e costelinhas de porco também são ricos no aminoácido.

Laticínios

Leite, claras de ovo e queijo são todas boas fontes de triptofano.

Outras Fontes

Produtos de soja, nozes e sementes também são ricos em triptofano. Frutas e vegetais contendo o aminoácido essencial são bananas, espinafre e feijões.

Efeitos

Alimentos ricos em triptofano podem realmente fazer você se sentir melhor, pois o corpo humano usa o aminoácido para produzir serotonina e melatonina. A serotonina é um neurotransmissor responsável por elevar seu humor, produzindo aquela "sensação de felicidade", enquanto a melatonina relaxa o corpo e promove o sono.

Maximize a Absorção

Para obter o máximo de uma dieta rica em alimentos com triptofano, consuma alimentos com estômago vazio para auxiliar a absorção dos aminoácidos. Além disso, coma alimentos com altos níveis de triptofano sozinhos para evitar que outros aminoácidos interfiram na absorção.