Nutrientes Em Granola

Granola normalmente consiste em aveia em flocos , grãos, nozes , mel e frutas secas , às vezes . Comercializado como cereais matinais, granola faz uma packable , lanche de alta energia para o exercício , caminhadas ou camping. Todos os tipos de granola fornecem proteínas , vitaminas e fibras , mas variedades comercialmente produzidas geralmente contêm conservantes e mais açúcar e calorias do que caseiro. Informação nutricional precisa muda de acordo com a marca e ingredientes específicos . Proteína

Granola contém 18 g de proteína por copo, em média. Seu corpo utiliza a proteína para construir e reparar tecidos; fabricação de enzimas , hormônios e outros produtos químicos orgânicos; e manter a saúde dos ossos , músculos, pele , cartilagens e sangue. De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças, 10 a 25 por cento de suas calorias diárias devem vir de proteínas.
Vitaminas

Granola contém cerca de 12 mg de vitamina E por xícara . Funções da vitamina E como um antioxidante e previne danos para os tecidos e células. O Instituto de Medicina recomenda 15 mg de vitamina E por dia para adultos. Granola é também uma fonte de vitamina B, que ajuda o seu corpo forma os glóbulos vermelhos e manter o funcionamento do cérebro .
Fiber

Granola contém cerca de 7,6 g de fibra por copo. De acordo com o Institute of Medicine, homens com 50 anos e mais jovens necessidade de 38 g de fibra por dia. Mulheres com 50 anos ou mais jovens devem consumir 25. Alimentos ricos em fibras ajuda a afastar doenças cardíacas, diabetes e alguns tipos de câncer . Fibra também alivia ou previne a constipação .
Fats

Granola contém cerca de 10 g de gordura por copo. As gorduras saturadas são responsáveis por 3 g desse total. A publicação conjunta do Departamento dos EUA de Saúde e Serviços Humanos dos EUA e do Departamento de Agricultura , " Dietary Guidelines for Americans 2005" recomenda um limite - a ingestão de gordura para adultos de 20 a 35 por cento do total de calorias .