Shakes de proteína disponíveis em muitas lojas para auxiliar vida saudável. Alguns alegam ajudar perder peso, ganhar músculo ou queimar calorias. Pode comprar prontos ou em pó. Vários sabores e faixas de preço. Ótima forma de auxiliar dieta saudável e obter quantidades ideais de proteína.
Proteína essencial para construir músculo, osso, pele e tecido. Ingestão diária recomendada para adulto normalmente ativo: 0,8g por kg de peso/dia. Para converter libras para kg, divida peso por 2,2.
Bebidas prontas fornecem proteína rápida quando refeição não possível. Após treino ou quando ocupados demais para comer, shake mantém níveis de energia. Segundo Jose Antonio, PhD, FACSM, CSCS, da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva (ISSN), shakes são forma segura de garantir proteína suficiente quando usados com dieta balanceada.
Perda de peso obtida controlando gordura e calorias ingeridas equilibradas com gasto energético. Katherine Zeratsky, RD, LD, da Mayo Clinic, acha que comer fonte de proteína como lanche ou refeição é ótima forma de sentir saciado mais tempo, consumindo menos calorias depois. Não significa que todos shakes dão mesmos resultados ou sempre substituição saudável de refeição.
Adicionar shakes à dieta não necessariamente ajuda perder peso. Zeratsky afirma que muitos shakes fabricados alegam diminuir gordura corporal ou ajudar perda, mas não há evidência que alegações sejam verdadeiras. Se incluir shakes no plano, procure altos em proteína e baixos em gordura como Slim-Fast. Antonio da ISSN acha shakes com mais de 50% proteína ajudam perder gordura corporal.
Shakes usam diferentes ingredientes para criar proteína, que não afetam muito potencial de perda de peso. Leite, whey, caseína, ovo e soja são fontes comuns. Leia rótulos com cuidado se tem alergias. Caseína demora mais para digerir, causando saciedade prolongada. Caseína é principal proteína do leite.
Marticia Heaner, MA, MEd, para MSN Saúde e Fitness preocupa que shakes adicionam 200-300g extra de proteína/dia que corpo não precisa. Se não queimada com exercício, armazenada como gordura. Preocupação com dano renal e perda óssea quando corpo ingere proteína em excesso.