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Nutrição do Molho Ranch

Molho ranch adiciona um toque saboroso a qualquer salada. Embora possa trazer sabor, também trará gordura. Existem múltiplas desvantagens nutricionais em usar molho ranch numa salada.

Tamanho da Porção

Este guia foca-se na informação da USDA que lista uma porção de 1 colher de sopa de molho ranch regular, comercial.

Calorias

Quem come salada para perder peso deve encontrar algo diferente de ranch para o molho. Uma colher de sopa de molho ranch adicionará 73 calorias à sua salada.

Gordura

Uma porção de molho ranch adicionará 8g de gordura à sua salada. Isto é mais de 10% do seu valor diário recomendado de gordura.

Sódio

Quem vigia a ingestão de sódio deve limitar o uso de molho ranch. Uma colher de sopa tem 5% da sua dose diária recomendada de sódio.

Vitamina K

Existe um benefício em usar molho ranch numa salada. Uma porção tem quase 25% da sua quantidade diária recomendada de vitamina K.