Quais alimentos são vitamina E e ferro encontrado em

? Todas as vitaminas e minerais necessidades homem são encontrados nos alimentos que comemos, mas há momentos em nossas dietas sofrem de doença, pobreza e escolhas dieta pobre. Nessas ocasiões , os suplementos , como ferro e vitamina E podem ser tomadas, mas , muitas vezes, apenas adicionando alimentos ricos nestes suplementos, que irá melhorar a saúde e doenças, como anemia ferropriva será trazido sob controle. Ferro Dietary

O ferro é um mineral encontrado em todas as células vivas , os maiores valores presentes no sangue . É importante função é a de combinar a proteína e cobre para fazer a hemoglobina , a matéria corante de células vermelhas do sangue . As melhores fontes de ferro na dieta são fígado , ostras, coração, carne magra e língua. Vegetais de folhas verdes , cereais integrais , frutos secos, leguminosas e melaço também são ricos em ferro.

Alimentos fontes de ferro em miligramas por Servindo

Acorn abóbora , cozido 1 /2 xícara de cubos , 1,0 mg

damascos secos 3 damascos, 0,6 mg

Beef , chuck , magra apenas , assada , 3 onças, 3,2 mg

Beef , olho de volta, assado, 3 onças , 2,2 mg

carne , lombo, assado, 3 onças , 3,0 mg

melaço, 1 colher de sopa 3,5 mg

Bran , 1 /2 xícara , 3,5 mg

Caju , seco torrado , uma onça , 1,7 mg

fígado de galinha , cozidos, 3 - ½ onças, 12,8 mg

frango , peito, assado, 3 onças , 1,1 mg

frango , perna , só carne, assado, 3 - ½ onças, 1,3 mg

Amêijoas , empanados , fritos ¾ copo, 3,0 mg

Cod , grelhado, 3 onças , 0,4 mg

caranguejo , caranguejo azul , cozido , o calor úmido, três onças , 0,8 mg

gema de ovo , 1 grande gema , 0,7 mg

arroz enriquecido , cozidos, 1/2 xícara , 1,2 mg

Halibut , cozido, o calor seco , três onças , 0,9 mg

feijão, cozidos, 1/2 xícara , 2,5 mg

Ostras, empanado e frito, 6 peças , manteiga 4,5 mg

amendoim , robusto, 2 colheres de sopa , 0,6 mg

de porco , lombo , grelhado, 3 onças , 0,8 mg

Prunes , secos, 5 ameixas, 1,1 mg

As sementes de abóbora , uma onça , 4,3 mg

passas, sem sementes , 1 /3 de xícara , 1,1 mg

feijão vermelho, cozido, 1/2 xícara , 2,6 mg

Camarão , várias espécies, cozidos, calor úmido , 4 grandes , 0,7 mg

nozes de soja , 1 /2 xícara , 4,0 mg

espinafre , cozidos, 1/2 xícara , 3,2 mg

Tuna , bluefin fresco , cozido, o calor seco , 3 onças , 1,1 mg

atum , branco, enlatado em água, 3 onças, 0,8 mg

Turquia , carne escura , assado, 3 - ½ onças, 2,3 mg

Turquia , carne de luz, assado, 3 - ½ onças , 1,6 mg

pão branco , feito com farinha enriquecida , 1 fatia , 0,7 mg

pão de trigo integral , 1 fatia , 0,9 mg

http://healthlibrary.epnet.com/GetContent.aspx?token=0d429707-b7e1-4147-9947-abca6797a602&chunkiid=10984

Vitamina E

vitamina E , uma vitamina solúvel em gordura composta por um grupo de compostos chamados tocoferóis é um antioxidante bem . Ela desempenha um papel importante na produção de energia e as funções do sistema imunológico . Encontrado em muitos alimentos , nozes, sementes e óleos vegetais estão entre as melhores fontes de alfa-tocoferol, e quantidades significativas estão disponíveis em vegetais de folhas verdes e cereais enriquecidos .

Alimentos fontes de vitamina E em miligramas por Servindo

Amêndoas, seco torrado , uma onça , 7,440 mg

brócolis picado , cozido , ½ copo , 1,26 mg

óleo de milho , 1 colher de sopa , 1,910 mg

Avelãs, seco torrado , 1 onça , 4,322 mg

kiwis , 1 mg medium1.16

Mango , cortado, ½ copo , 0,95 mg

Manteiga de amendoim, 2 colheres de sopa , 2,915 mg

Peanuts , seco torrado , uma onça , 2,211 mg

Óleo de cártamo , 1 colher de sopa , 4,625 mg
O óleo de soja

, 1 colher de sopa , 1,16 mg

espinafre , cozidos , ½ copo, 1,910 mg

Espinafre , cru, 1 xícara , 0,64 mg

óleo de girassol, 1 colher de sopa , 5,628 mg

sementes de girassol, assadas seca, uma onça , 6,030 mg

tomate , cru, 1 média , 0,84 mg

óleo de gérmen de trigo , 1 colher de sopa , 20,3100 mg

http://ods.od.nih.gov/factsheets/vitamina /Tablet