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Programas de Consultor Nutricional Certificado: Avance sua Carreira em Bem-Estar

Objetivo

Formar profissionais aptos a orientar clientes sobre nutrição ótima, prevenção de doenças crônicas e promoção de saúde através da alimentação.

Conteúdo programático típico

• Princípios de nutrição, bioquímica nutricional, equilíbrio ácido-alcalino, combinação de alimentos, protocolos holísticos.
• Métodos de cura alternativos, nutrição ortomolecular e pediátrica.
• Anatomia, fisiologia, biologia – base para entender relação corpo-alimento.

Áreas de especialização

• Esportes, controle de peso, diabetes, saúde da mulher, gravidez, dietas para colesterol, alergias, distúrbios gastrointestinais.
• Pediatria, geriatria, transtornos alimentares (padrões alimentares maladaptativos).

Oportunidades de trabalho

• Clínicas com quiropraxia, fisioterapia, spas, resorts, restaurantes (planejamento de cardápios).
• Asilos, hospitais, consultório próprio, aulas, escrita em publicações de saúde, palestras.

Diferença para nutricionista/dietista

• Dietista registrada (RD): graduação 4 anos + estágio 1 ano + exame ADA.
• Nutricionista certificado: programa de ~2,5 anos em nível superior.

Benefício social

Boa nutrição previne/melhora doenças. Consultores capacitam pessoas a viverem mais saudáveis.