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Alimentos que Causam Placa nas Artérias

Gorduras Animais

Cortes de carne ricos em gordura costumam ter gordura saturada e colesterol que entopem artérias com placa. Bacon, linguiça, cortes gordos como contrafilé (rib eye) e frango (com pele) são grandes culpados.

Laticínios

Queijos, creme, manteiga, leite integral e sorvete contêm doses não saudáveis de gordura saturada e colesterol, que também entopem artérias.

Produtos de Padaria

Feitos frequentemente com óleos vegetais parcialmente hidrogenados, ricos em gorduras trans que entopem artérias. Gorduras trans mantêm produtos úmidos, mas entopem artérias e contribuem para ataques cardíacos e derrames.

Frituras

Muitos alimentos fritos em gorduras trans e altamente saturadas, pois duram mais que variedades líquidas saudáveis para o coração.

Cigarros

Embora não seja alimento, fumaça de cigarro tem ligação direta com grau de placas nas artérias (aterosclerose).