O que é um Wolfberry

? Wolfberries estão começando a se tornar conhecido no mundo da saúde natural. Estas pequenas bagas são também chamados os ocidentais snowberry ou goji bagas. Goji berries estão recebendo muita atenção , porque eles oferecem muitos benefícios à saúde . Eles contêm altos níveis de ômega-6 e ômega- 3 ácidos graxos. As gorduras omega-3 são especialmente importantes para uma boa saúde , pois eles ajudam a reduzir a inflamação. A baga de Goji é o nome mais frequentemente comercializados de Goji . Você pode encontrar estas bagas em praticamente qualquer loja de alimentos saudáveis ou on-line. O que eles se parecem?

Wolfberries parecer apenas sobre qualquer outra planta exótica ou flor. A família real da planta é chamada de planta Lycium barbarum . As folhas formam na parte aérea e flores broto para cima do mato . As bagas estão contidos dentro de lobos nas hastes que atirar para fora do lado ou até o pescoço da flor. Flores roxas brotar de junho a setembro e bagas chegar de agosto a outubro , dependendo do clima . Quando os frutos estão prontos , eles são a luz vermelha e se assemelham a gotas de lágrimas .
O que eles gosto?

Goji berries , ou wolfberries , têm um sabor distinto. Eles não são super doce como a maioria das bagas, mas eles têm uma luz sabor doce e azedo . A maioria das pessoas na China também gostaria de fazer suco de Goji berry , que pode ter um forte sabor azedo. Estas bagas tendem a saborear o melhor em pó ou em forma de chá e eles fazem um lanche saudável ainda gostoso.
Super Food

A razão pela qual wolfberries tornaram-se tão popular é porque eles são conhecidos como um super alimento . Esta planta ganhou esse título porque as bagas são carregados com altas concentrações de nutrientes. As bagas contêm altos níveis de vitamina C, A, E e outras vitaminas essenciais. As bagas são também repleto de cálcio, potássio , ferro, zinco e selênio.
Onde são encontrados ?

Wolfberries só crescem em certas áreas do mundo. Eles são encontrados principalmente em regiões específicas da China, como Gansu , Shaanxi e Hebei. Os frutos devem ser cuidadosamente colhidas porque eles são muito delicadas quando maduro . Os wolfberries são então secas ao sol e enviados em todo o mundo .

Desvantagens

É realmente muito difícil encontrar wolfberries que não foram secas porque eles estragam rapidamente. A única maneira que você jamais seria capaz de comer um wolfberry antes da fermentação é para buscá-las diretamente da planta . Outra desvantagem é que estes frutos pode ser bastante caro . Um pequeno saco de frutas custa cerca de $ 8 , em média.