Asas de frango estilo Buffalo são um alimento rico em calorias, sódio e gordura, popular como petisco para comer enquanto vê eventos desportivos, em casa ou em bares desportivos. Uma porção, ou quatro asas Buffalo, contém 43% da sua necessidade diária de colesterol.
Quatro asas Buffalo picantes, ou 87g, contêm 210 calorias. Cerca de metade das calorias, 108, provêm de gordura.
Uma porção de asas Buffalo está repleta de 22g de proteína, que é 44% da sua necessidade diária.
Uma porção de quatro asas picantes contém 20% da sua necessidade diária de Vitamina A.
Uma porção de asas Buffalo contém 2% da sua necessidade diária de cálcio, 4% do seu ferro e 900mg de sódio, ou cerca de 37% da sua ingestão diária recomendada.
Uma porção de asas Buffalo picantes contém 12g de gordura, ou 18% da sua necessidade diária, com 3g de gordura saturada.