Valor nutricional de Morangos

doces, morangos suculentos foram cócegas paladar durante milhares de anos . Os amantes de morango nos Estados Unidos desfrutam de acesso aos morangos durante todo o ano , principalmente a partir das culturas de verão da Califórnia e Oregon , e as culturas de inverno da Flórida. Coisa boa, também, agora que os pesquisadores confirmaram que os morangos podem ter um impacto ainda maior sobre a saúde neurológica. Morangos frescos embalar um perfurador poderoso tal nutricional que pode ser digno de um outro nome : " bagas do cérebro. " Calorias

O Departamento de Agricultura dos EUA estabeleceu , para fins de rotulagem nutricional , que uma xícara de morangos frescos é equivalente a 144 gramas e é cerca de oito grandes morangos. Uma porção de um copo fornece 46 calorias , das quais 28 calorias provenientes de açúcar e 4 calorias provenientes de gordura .
Carboidratos

Uma xícara de morangos frescos fornece 11 gramas de hidratos de carbono , dos quais 3 são gramas de fibra dietética e 7 gramas são açúcar .
vitamina C

acordo com as recomendações do USDA , o adulto médio após uma caloria 2000 por dia dieta deve se esforçar para consumir 60 miligramas de vitamina C todos os dias. Morangos são ricos em vitamina C. Uma xícara de morangos frescos fornece cerca de 85 miligramas de vitamina C , ou cerca de 140 por cento da dose diária recomendada.
Folato

folato é uma das vitaminas do complexo B solúveis em água que compõe o complexo de vitamina B . De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde , folato ajuda a produzir novas células e manter a saúde das células . Uma xícara de morangos frescos fornece 34,6 microgramas de folato , ou 9 por cento do USDA dose diária recomendada .

Antioxidantes

Morangos são uma rica fonte de antioxidantes . Os antioxidantes são nutrientes que ajudam a prevenir e reparar os danos às células e que podem fortalecer o sistema imunológico do corpo e até mesmo diminuir o risco de câncer. Com base em um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition , morangos em terceiro lugar na lista dos 50 melhores fontes de alimento para antioxidantes.
" Berries cérebro"

morangos pode ser facilmente chamado de "berries cerebrais " com base na pesquisa mais recente apresentado no Simpósio de Saúde 3 ª Bienal Berry , em Monterey, Califórnia, em junho de 2009 . Segundo esses estudos , os resultados de laboratório confirmaram que os idosos que consumiram morangos em uma base regular melhora da função experiente cérebro e memória, juntamente com uma taxa reduzida de declínio cognitivo geral.