Alimentos com Leucina

A leucina é um aminoácido essencial de cadeia ramificada, e é encontrado em todas as proteínas completas . O adulto exigência leucina diária é de 14 mg por kg de peso corporal. Leucina pode fornecer alguns benefícios adicionais de saúde . História

Embora não haja atualmente nenhuma evidência sólida disponível , leucina é conhecido por um efeito potencial sobre o sistema nervoso central e fadiga. Acredita-se que os aminoácidos de cadeia ramificada são aminoácidos preferida do cérebro .
Potencial

leucina pode ajudar a melhorar o apetite em pessoas subnutridas e também pode melhorar o fígado função em casos de doença hepática.
alimentos ricos em leucina conteúdo

Leucina é encontrada principalmente em alimentos ricos em proteínas , por exemplo, ovos, carne, aves, leite e leguminosas. Alimentos específicos muito elevados em leucina incluem frango, carne , camarão, feijão preto , iogurte e queijo cottage.

Foods com o mínimo de conteúdo Leucina

alimentos pobres em leucina conter pequena quantidades de proteína . Estes alimentos incluem frutas e sucos de frutas, grãos e cereais , legumes, café e chá , ea maioria dos petiscos à base de carboidratos, como batatas fritas e pretzels .

Refeições ricas em leucina

Alguns exemplos de refeições que seriam ricos em leucina são feijão e arroz , carne lasanha , queijo cottage e aveia, e strogonoff de carne .