Dieta Global para Artrite

Identificando Alimentos Inflamatórios na Dieta

Alimentos inflamatórios não apenas agravam artrite. Também contribuem para obesidade e uma série de outros problemas de saúde. Tipicamente, alimentos ricos em gordura e colesterol, como frituras, contribuem grandemente para problemas inflamatórios por todo o corpo.

Outros alimentos e substâncias que provavelmente causam problemas devido às suas propriedades químicas incluem: açúcar, sal, alimentos brancos refinados como batatas e pão branco (porque se decompõem facilmente em glicose no corpo), carne vermelha, laticínios como manteiga e chocolate, cafeína, vinagre e produtos de tabaco. Alguns médicos holísticos também recomendam evitar a família de alimentos "solanáceas" — tomates, berinjela, pimentões e batata branca — por sua tendência a agravar sintomas inflamatórios.

Identificando Alimentos Anti-Inflamatórios

Agora que sabemos o que remover de nossas dietas, com o que substituímos esses alimentos? A resposta provavelmente não é surpreendente, pois estes alimentos já são recomendados para perda de peso e vida saudável. Comece com frutas. Maçãs, bagas, melão e frutas ricas em vitamina C são conhecidas combatentes de inflamação. Vegetais como espinafre, cenouras, brócolis, repolho e outros ricos em vitaminas A e C também ajudarão com inflamação. Talvez os alimentos anti-inflamatórios mais conhecidos sejam aqueles que contêm ácidos graxos ômega-3, como salmão e linhaça moída. Nozes e sementes sem sal também contêm boas gorduras que aliviam inflamação.

Vinculando Mudanças Dietéticas com Mudanças de Estilo de Vida

Mudar a dieta é apenas uma parte da equação quando se trata de combater artrite holísticamente. Além de monitorar de perto o que comer e como afeta o corpo, é importante exercitar-se o máximo que a condição artrítica individual permitir. Não exagere, mas não permaneça sedentário. Manter-se moderadamente ativo é conhecido por melhorar grandemente sintomas de artrite. Isso, combinado com hábitos alimentares saudáveis, pode ser tudo que alguns sofredores de artrite precisam para recuperar sua mobilidade.