Para atingir função adrenal saudável, é importante manter seus níveis de açúcar no sangue estáveis. Adotar uma dieta de baixo índice glicêmico consumida em intervalos pequenos e regulares é crucial. Se carboidratos em excesso são consumidos, o corpo reage produzindo insulina extra (hormônio que reduz níveis de glicose) e reduzindo glucagon (hormônio que eleva níveis de glicose). Quando isso acontece, as adrenais produzem cortisol extra para ajudar a elevar o açúcar no sangue. Assim, um ciclo vicioso é criado.
É importante combinar gordura, proteína e carboidratos complexos em cada refeição. Isso permitirá um fluxo constante de energia ao longo do dia. Uma dieta que contém dois gramas de carboidratos balanceados com um grama de proteína e um grama de gordura é ideal. Carboidratos saudáveis incluem grãos integrais e arroz integral. Proteínas de qualidade incluem carne magra, peixe, aves, ovos, laticínios e várias fontes vegetais como soja, leguminosas, nozes e sementes. A única gordura necessária é uma colher de chá de manteiga ou óleo vegetal ou de semente prensado a frio incluído em cada refeição.
Uma grande variedade de vegetais coloridos deve ser incluída na dieta. Eles fornecem vitaminas, minerais, antioxidantes e são uma excelente fonte de fibra. O número ideal de porções é 6 a 8. Crus ou levemente cozidos no vapor é o melhor método para comê-los. Pessoas com fadiga adrenal devem comer frutas com moderação. Frutas contêm quantidade significativa de frutose, que elevará níveis de açúcar no sangue e desafiará as adrenais. Se frutas devem ser comidas, as melhores são kiwi, manga, mamão e peras.
Coma uma pequena refeição ou lanche a cada 3 a 4 horas. Isso permitirá que níveis de açúcar no sangue permaneçam estáveis sem grandes picos ou quedas nos níveis de glicose. Sempre coma dentro da primeira hora após acordar. Isso é vital pois ajuda a repor o suprimento de açúcar no sangue armazenado que foi usado durante a noite. Almoço deve ser antes do meio-dia com lanche por volta das 14h. Este lanche é essencial pois ajuda o corpo a preparar para a queda normal de cortisol que ocorre regularmente por volta das 15h. Jantar deve ser por volta das 18h com pequeno lanche antes de dormir.
Evite cafeína, açúcar refinado, carnes processadas e queijos. Limite consumo de frutas e sucos. Seja cuidadoso em suas escolhas e combinações alimentares. Coma em casa e evite cozinhar demais sua comida. Fast food pode ser rápido e fácil, mas também pode colocá-lo no caminho rápido para fadiga adrenal.