Meat & Aves Fatos

Carne e aves são frequentemente a peça central de uma refeição. Adicionando um bife ou um peito de frango para uma refeição é uma forma de torná-lo mais recheio e mais saudável. Antes de adicionar estes a sua refeição, saber a verdade por trás de sua nutrição e sua preparação. Proteína

Carne e aves são uma fonte importante e concentrado de proteína. Metade de um peito de frango tem 30 gramas de proteína. Uma porção de 3 onças de chuck carne moída tem 23 gramas de proteína.
Colesterol

Cada tipo de carne tem uma quantidade variável de colesterol. Carne tem a menor quantidade de colesterol , em comparação com outros tipos de carne . Frango tem mais colesterol do que a carne .
Ferro

Alguns tipos de carne pode ser uma boa fonte de ferro . Uma porção de 3 onças de chuck carne moída tem 13 por cento de seu valor diário de Ferro.
Fat

Comer carne e aves irá adicionar gordura na sua dieta . Metade de um peito de frango pode adicionar 13 gramas de gordura na sua dieta . Uma porção de 3 onças de chuck chão vai adicionar 15 gramas de gordura.
Tempos de cozedura

carnes diferentes requerem diferentes tempos de cozimento e as temperaturas internas. A temperatura interna de aves deve atingir 165-175 graus (F). Bifes da carne , por outro lado, pode ser consumida em temperaturas mais baixas .