Direções para uma dieta baixa em sódio

O sódio é um mineral vital quando se trata de função do corpo, mas muito do que pode causar problemas de saúde. Um médico pode aconselhar uma dieta baixa em sódio por vários motivos , mas os motivos mais comuns para a restrição de sódio incluem pressão alta e retenção de líquidos. Felizmente , as dietas com pouco sódio não necessitam de comer alimentos especiais ou suplementos - eles simplesmente limitar a ingestão de sódio. Ao seguir uma dieta de baixo teor de sódio pode, a princípio sentir complicado , muitos pegar o jeito dele rapidamente , uma vez que aprender o que significa que as medições de sódio e como interpretá-los nos rótulos dos alimentos . Teor de sódio em rótulos dos alimentos

A dieta baixa em sódio consiste em não mais do que 2.000 miligramas ( 2 gramas) de sódio por dia . Os rótulos dos alimentos sempre listar quantidades de sódio para uma dose em miligramas , geralmente logo abaixo das listas para gordura e colesterol. Quando os pacientes não têm tempo para controlar manualmente a sua ingestão de sódio ao ler os rótulos dos alimentos , eles podem usar isso como um guia : baixo teor de sódio é caracterizada como uma quantidade de sódio de 140 mg ou menos , enquanto que " sem sódio " é de 5 mg ou menos . Tente evitar alimentos com sódio atinge mais de 140 mg .
Fazer boas escolhas alimentares

Enquanto uma dieta com baixo teor de sódio não é tão restritiva como se pode pensar , seguindo tal uma dieta requer exercitar um pouco de senso comum quando se trata de escolhas alimentares . Por exemplo, certos produtos de panificação , tais como tipos de croissants e muffins são considerados baixos de sódio, mas isso não significa que eles devem tornar-se grampos dieta diária. Em geral, os alimentos com pouco sódio são frescos e inteiros, não embalados. Se eles são embalados , eles devem ser consumidos em grande moderação , especialmente se eles caem acima do 140 mg de corte . Alguns alimentos a evitar incluem carnes curadas , como bacon e presunto, jantares mais congelados, cachorros-quentes, a maioria das sopas enlatadas e ensacado petiscos como batatas fritas. Quando comer fora , dê uma olhada no guia de jantar fora em www.lowsaltfoods.com a fazer melhores escolhas .

Sódio Substitutos

Muitos substitutos do sal estão disponíveis para aqueles que não estão prontos para desistir de sal de mesa regular, e substitutos do sal pode ser usado em certos alimentos da dieta . No entanto , eles podem apresentar problemas para alguns doentes , porque substitutos de sal tendem a repor o sódio por potássio . Consulte um médico para ter certeza de que este aumento de potássio não irá interferir com qualquer medicação ou piorar as condições médicas existentes .