O Departamento de Agricultura dos EUA define uma porção de cranberries secas como um terço de xícara, ou 40 gramas. O guia refere-se a cranberries secas adoçadas.
Uma porção de cranberries secas tem 123 calorias. As calorias em cranberries secas adoçadas vêm dos carboidratos na fruta seca.
Cranberries secas são um alimento de baixo teor de gordura. Uma porção tem 1 grama de gordura, então você pode considerá-las para um lanche na sua dieta baixa em gordura.
Cranberries secas já contêm açúcares naturais. Ainda mais são adicionados durante o processo de secagem para a variedade adoçada. Uma porção tem 26 gramas de açúcar.
Cranberries secas são uma boa fonte de fibra dietética. Uma porção tem 2 gramas de fibra dietética. Isso é 9% da sua quantidade diária recomendada.