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Dieta para Reduzir o Colesterol LDL

Alimentos Poderosos para Baixar o LDL

Baixar seu colesterol LDL não precisa ser difícil ou desagradável. Fazendo algumas mudanças simples na cozinha e um pouco de suplementação, você pode obter resultados. Você verá que adicionar ômega-3 e fibra solúvel são fundamentais para baixar o LDL.

Fibra

Uma dieta rica em fibras é obrigatória para baixar o LDL. Existem muitas maneiras de adicionar fibra à sua dieta. A boa notícia é que a fibra não adiciona calorias, então você pode comer quanto quiser. Existem dois tipos de fibra: solúvel e insolúvel. Nenhuma é absorvida e ambas limpam os intestinos e o cólon à medida que passam, ajudando a remover toxinas. A fibra é encontrada em frutas, vegetais e grãos integrais. É o beta-glucano, que é o componente de fibra solúvel do farelo na aveia, que é benéfico para baixar o colesterol LDL. Lembre-se que você quer grãos integrais, não grãos processados ou refinados, e frutas e vegetais frescos e inteiros. A fibra solúvel é o tipo que ajudará a baixar o colesterol LDL, mas você ainda precisa de fibra insolúvel para a saúde intestinal. Procure feijões, cascas, polpa, farelo, sementes e nozes como boas fontes de fibra solúvel. Você deve obter 30g de fibra por dia na sua dieta.

Usando Fibra para Baixar o LDL

A fibra diminui a produção de colesterol no fígado e se liga ao colesterol dietético no intestino e o remove como resíduo. Consuma fibra em todas as refeições e lanches e você estará no caminho para baixar o LDL. Adicione fibra a sopas, ensopados, carnes, saladas e cereais com PTD (proteína de soja texturizada), pectina de maçã ou uma mistura aditiva de fibra. Maçãs fatiadas e nozes fazem uma cobertura deliciosa para cereais quentes ou frios, saladas e até pratos cozidos.

Ômega-3

Todos os alimentos ricos em óleos ômega-3 aumentam o colesterol bom (HDL) e diminuem o colesterol ruim (LDL). Existem três tipos de óleos ômega-3: ácido alfa-linolênico (ALA), ácido eicosapentaenoico (EPA) e ácido docosahexaenoico (DHA). O ALA é o precursor do EPA e DHA, o que significa que nossos corpos convertem ALA em EPA e DHA. Fontes vegetais de ômega-3 contêm ALA. Fontes de ALA incluem nozes, semente de linhaça, azeite de oliva, óleo de soja e óleo de canola. Você pode obter ALA de ovos ômega-3 produzidos por galinhas alimentadas com grãos ALA.

O peixe é uma excelente fonte de ômega-3. Fornece EPA e DHA, então a forma de peixe é mais diretamente eficaz e também muito mais concentrada. Peixes ricos em ômega-3 incluem salmão, atum, cavala, truta, arenque e sardinha. Um suplemento de óleo de peixe fornece uma forma fácil de obter EPA e DHA ômega-3 poderosos para baixar o LDL todos os dias.

É melhor obter ômega-3 todos os dias de várias fontes em todas as refeições.

Conclusão

A chave para uma dieta que baixa o LDL é fibra dietética e ômega-3. É melhor usar uma variedade de alimentos que baixam o colesterol e são ricos em fibra todos os dias. Tome um suplemento de óleo de peixe para garantir que você está obtendo o benefício de EPA e DHA diariamente e um suplemento de fibra. Adicionar semente de linhaça moída aos seus alimentos adiciona fibra e ômega-3. A pectina de maçã é um aditivo de fibra delicioso para pratos de carne, vegetais e frutas, assim como as nozes. Não se esqueça das frutas e vegetais frescos crus. Eles são ótimos lanches e sobremesas.