Os Perigos dos Substitutos do Açúcar

Tipos

Substitutos do açúcar incluem sacarina, sucralose e aspartame. Os nomes de marca são Sweet'n Low, Splenda e NutraSweet.

Considerações

A sucralose é um clorocarbono, uma classe de substâncias que inclui alguns dos pesticidas mais perigosos, e pode causar problemas orgânicos, genéticos e reprodutivos.

Visão de Especialista

Dr. James Bowen, da Organização Mundial de Saúde Natural, afirma que a sucralose é tão perigosa quanto o DDT, um pesticida agora banido pela maioria dos países do mundo.

Efeitos

O aspartame pode causar múltiplos efeitos colaterais, incluindo comprometimento gastrointestinal, neurológico, reprodutivo e endócrino. O conjunto de problemas de saúde tem seu próprio nome — doença do aspartame.

Equívocos

A sacarina tem sido considerada cancerígena por anos, mas requer doses massivas para representar risco de câncer. A sacarina é, na verdade, o mais seguro dos adoçantes artificiais quando consumido em pequenas quantidades.