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Óleo de Linhaça Reduz o Colesterol

Como o Óleo de Linhaça Funciona

O óleo de linhaça é derivado das sementes, a fonte natural mais rica em ácidos graxos ômega-3. A forma mais saudável de consumir linhaça é moer as sementes no moedor de café e polvilhar sobre alimentos, ou adicionar o óleo a vitaminas de frutas ou molhos de salada. O óleo de linhaça reduz colesterol e triglicerídeos sanguíneos porque, além do ômega-3, contém ômega-6 e ômega-9, vitaminas do complexo B, potássio, lecitina, magnésio, fibra, proteína e zinco. Inclua óleo de linhaça na dieta diária e você poderá reduzir o colesterol em uma a duas semanas.

Mecanismo de Redução do Colesterol

O óleo de linhaça ajuda a reduzir o colesterol graças ao seu teor de fibra, ácido alfa-linolênico (ALA) e ômega-3. Ácidos graxos ômega-3 são encontrados em salmão e linhaça e ajudam a impedir que plaquetas sanguíneas grudem, reduzindo a probabilidade de infarto.

O óleo de linhaça tem concentração mais alta de ALA que as sementes sozinhas. Devido às propriedades anti-inflamatórias do ALA, consumir o óleo ajuda a reduzir os níveis de colesterol.

Como Consumir

Em vez de apenas ingerir uma colher de sopa, adicione a outros alimentos para opção mais saborosa. O óleo pode ser combinado com quase qualquer líquido: molhos de massa, iogurte, ou adicione a shake de whey protein. Evite cozinhar com ele porque calor alto pode tornar o óleo rançoso.

Compre óleo de linhaça de alta qualidade — tem vida útil curta e estraga fácil. Mantenha refrigerado e longe da luz. Leva tempo para o corpo absorver os efeitos plenos, então espere pelo menos 6 dias antes de monitorar mudanças no colesterol.

Quanto Consumir

Adultos devem consumir aproximadamente 1 a 2 colheres de sopa por dia. O óleo pode ser consumido com segurança por pessoas com alergia a glúten e trigo. Antes de adicionar a todos os pratos, saiba que excesso pode causar efeitos desagradáveis: fezes soltas e diarreia. Consulte médico se tem distúrbio de coagulação, está grávida ou amamentando antes de iniciar regime com óleo de linhaça.