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Broccoli & Prevenção de Câncer

Brócolis tem muitas propriedades anti -câncer. Comer brócolis e outros vegetais crucíferos por dia pode ajudar a prevenir câncer ou inibir o crescimento de tumores cancerígenos . Os outros vegetais crucíferos incluem repolho verde , brotos de brócolis e couve-flor. Como Broccoli Lutas Câncer

Brócolis contém o composto sulforafano , que ajuda a prevenir o câncer. Este composto é mais forte no brócolis que em outros vegetais crucíferos .
Como cozinhar brócolis

Comer brócolis crus para uma nutrição ideal . Cozinhando em vapor, microondas e brócolis refogar tudo são métodos aceitáveis ​​de cozinhar para reter o máximo de benefícios . Tal como acontece com todos os legumes , brócolis ferver reduz suas propriedades anti -câncer.
Câncer de Próstata e Brócolis

Segundo o Dr. Emily Ho , do Instituto Linus Pauling , uma dieta rica em brócolis e outros vegetais e frutas pode reduzir muito o risco de câncer de próstata.
consumo diário

Dr. Ho recomenda consumir brócolis e outros vegetais crucíferos duas vezes por dia . Isto é sugerido para ajudar a prevenir vários tipos de câncer.
Brócolis e câncer de mama

University of California Santa Barbara Laboratories realizou uma pesquisa em animais que mostra o consumo de brócolis e outros vegetais crucíferos inibe o crescimento de tumores de mama.