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Ovo Branco Calorie & Informações Protein

Comer apenas as claras de ovos é uma forma comum para evitar o colesterol e gordura encontrada nas gemas. A clara de ovo é uma boa fonte de proteínas e manter o status como um alimento de baixa caloria. Calorias

O branco de um ovo grande contém cerca de 16 calorias , em contraste com os 71 calorias contidas em um ovo inteiro .
Protein

da proteína de 6 g de um ovo inteiro , 4 g são na clara de ovo. Isso faz com que o ovo branco uma melhor fonte de proteína do que a gema de ovo.

Fat

claras de ovos contêm menos de meio grama de gordura, como o de gordura em que o ovo é concentrada nas gemas de ovos . Uma grande gema de ovo tem 5 g de gordura , 2 g de que estão saturados de gordura.
Sódio

Além de proteínas e um pouquinho de gordura , o único outro elemento de um ovo branco que aparece em um rótulo nutricional é de 55 mg de sódio.
colesterol

o principal componente da gema de ovo que as pessoas evitem é o colesterol, como o gema de um ovo grande contém 210 mg de colesterol , ou 70 por cento do valor diário recomendado . A clara de ovo não contêm colesterol .