O extrato de açaí é derivado da baga de açaí. Esta baga cresce na palmeira Euterpe oleracea, encontrada nas florestas tropicais do Brasil. A aparência do fruto é semelhante à de uma uva ou mirtilo. O extrato é vendido em lojas de alimentos saudáveis e vitaminas, bem como online.
Brasileiros há muito usam bagas de açaí para tratar condições envolvendo o sistema digestivo e a pele. O extrato contém gorduras monoinsaturadas, que promovem saúde cardiovascular e digestiva.
O extrato de açaí tem mostrado atuar como antioxidante, que se acredita reduzir o risco de câncer e outras doenças. Em um estudo de 2006 publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry, o açaí destruiu células de leucemia.
O extrato de açaí é promovido como um auxílio para perda de peso por causa de seus efeitos de impulso ao metabolismo. Ao impulsionar o metabolismo, também aumenta os níveis de energia.
As propriedades antioxidantes do extrato de açaí o tornam uma substância que ajuda a combater o envelhecimento.
O extrato de açaí contém aminoácidos vitais, que desempenham papel vital no crescimento muscular.