Vinho tinto contém flavonoides e antioxidantes que ajudam a reduzir risco de doença cardíaca.
Colesterol HDL limpa vasos sanguíneos e reduz risco de doença arterial coronariana, ataque cardíaco e AVC. Vinho tinto, consumido com moderação, eleva o nível de HDL.
A Associação Americana do Coração recomenda: homens – no máximo dois copos de 120 ml por dia; mulheres – no máximo um copo de 120 ml.
Beber grandes quantidades, como qualquer álcool, traz riscos aumentados. A Associação alerta que consumo excessivo aumenta risco de alcoolismo, AVC, obesidade, hipertensão e acidentes.
A Associação recomenda, para reduzir risco de doença cardíaca e outros males: alimentar-se saudavelmente e fazer atividade física suficiente diariamente. Beber vinho tinto não deve substituir essas práticas.