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Grupos Alimentares Essenciais para Crianças de 5 Anos: Guia de Nutrição

O USDA (Departamento de Agricultura dos EUA) Serviço de Alimentação e Nutrição recomenda que crianças de 5 anos ou mais devem consumir entre 1.200 e 2.000 calorias por dia dos cinco principais grupos alimentares. Como diretriz, isso é aproximadamente 40 calorias por libra do peso da criança.

Diretrizes

A Academia Americana de Pediatria recomenda uma dieta equilibrada para crianças em idade pré-escolar. A ênfase está em uma dieta com baixo açúcar e alimentos naturais, em vez de alimentos processados e pré-embalados.

Grãos

Crianças devem consumir aproximadamente 170g por dia de carboidratos de grãos integrais de pão de trigo integral, massas e cereais. Aconselham a certificar-se de que a palavra "integral" esteja listada na embalagem.

Carnes e Feijões

Pré-escolares devem obter cerca de 140g por dia de proteína de carnes e feijões como peru magro, frango, peixe e nozes. De preferência, a carne e o peixe devem ser assados, grelhados ou cozidos no vapor, em vez de fritos.

Vegetais

Crianças devem consumir duas xícaras e meia por dia de vegetais, cozidos na hora da refeição ou comidos crus como lanche.

Leite

Para crianças até 8 anos, é aconselhado que bebam duas xícaras de leite por dia para obter sua quantidade diária recomendada de cálcio. Para aqueles acima de 8 anos, são três xícaras de leite por dia.

Frutas

O USDA recomenda que pré-escolares obtenham pelo menos uma xícara e meia de frutas por dia, mas sugere que isso seja de frutas frescas em vez de suco.