casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Nutrição

10 Alimentos que Ajudam a Reduzir o Colesterol

Existem muitos alimentos que ajudam pessoas com colesterol alto a reduzir seus níveis e melhorar a saúde. Uma dieta equilibrada com diversos elementos é fundamental. Estes alimentos se adaptam a quase qualquer dieta, seja vegetariana ou não. Comer para níveis saudáveis de colesterol não é difícil.

Aveia

Rica em fibra solúvel, reduz a absorção de colesterol pelo intestino. Uma dose diária saudável de 10g de fibra ajuda a diminuir o LDL ("colesterol ruim") e o colesterol total.

Frutas

Mirtilos controlam o colesterol devido ao pterostilbeno. Maçã previne endurecimento das artérias e reduz colesterol. Uvas previnem danos dos radicais livres do LDL. Morangos reduzem lipoproteínas de baixa densidade que contribuem para colesterol alto.

Nozes

Amêndoas retardam absorção de colesterol. Nozes ajudam a baixar colesterol por seus ácidos graxos poli-insaturados. Avelãs reduzem LDL por suas gorduras monoinsaturadas. Estudos mostram que pistaches reduzem significativamente LDL.

Salmão

Seus ômega-3 ajudam a reduzir LDL. Recomenda-se duas porções por semana.

Abacate

Rico em gorduras insaturadas que reduzem colesterol e risco de doenças cardíacas.

Arroz Integral

Óleos presentes reduzem colesterol e fornecem boa fonte de fibra.

Brócolis

Rico em fibra solúvel, similar à aveia e maçã, ajuda a controlar colesterol alto.

Grãos Integrais

Pães, muffins, biscoitos e waffles integrais diminuem risco cardíaco e reduzem colesterol alto. Recomenda-se 5g diários para pacientes com colesterol alto.

Feijões

Ricos em fibra solúvel, seja consumidos inteiros ou em pastas como homus, ajudam a reduzir colesterol.

Iogurte

Probióticos como lactobacillus acidophilus no iogurte de cultura ativa ajudam a reduzir colesterol. Também é lanche de baixa caloria.