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Nutrientes-Chave para Reduzir Gordura Abdominal
Ômega-3
Estudos (Am. J. Clin. Nutr.): grupo com ômega-3 perdeu 1,5 kg a mais de gordura no tronco. Alimentos ômega-3 aumentam saciedade (Univ. Navarra/Islândia). Fontes: salmão, atum, linhaça, camarão, tofu.
Cálcio + Vitamina D
- Women's Health Initiative: pós-menopausa com suplemento Ca/Vit D ganharam menos peso.
- Univ. Tennessee: 3 porções/dia de ricos em cálcio → 70% mais perda de peso e 64% mais gordura corporal vs. 1 porção.
- Fontes: vegetais verde-escuros (espinafre, couve, brócolis); Vit D: salmão, cavala, atum, tofu, leite de soja, óleo de peixe.
Fibras
Alimentos ricos em fibras = menos calorias + saciedade precoce/duradoura + glicemia estável → emagrecimento. Grãos integrais, frutas, vegetais.
Vitamina B12
Aumenta metabolismo e energia → queima mais calorias + disposição para exercício. Fontes: salmão, ovos, aves, laticínios.