Dieta Alcalina: Benefícios, Alimentos e Como Começar

Segundo informações do site nutricional Vitamins Diary, equilibrar o nível de pH do seu corpo através da adesão a uma dieta alcalina pode ajudar a prevenir doenças como osteoporose e manter seu corpo em sintonia com sua própria tendência natural de permanecer levemente alcalino. Embora o processo inicial de reprogramar sua dieta antiga possa ser um pouco tedioso, em breve você estará seguindo uma abordagem alcalina sem precisar pensar nisso, melhorando sua saúde com ajustes dietéticos relativamente menores.

Instruções

1. Passo 1: Diminua seu consumo geral de grãos pela metade. Isso reduzirá a acidez na sua dieta, promovendo alcalinidade por padrão. Reduza pela metade a porção de todos os seguintes grãos comuns: cevada, aveia, centeio, trigo e itens de farinha branca.
2. Passo 2: Diminua seu consumo geral de carnes pela metade. Como todas as carnes (aves, frutos do mar, carne bovina, etc.) são ácidas segundo a escala PRAL (carga ácida renal potencial), isso aproximará seu corpo de um estado de alcalinidade.
3. Passo 3: Diminua também seu consumo geral de laticínios, incluindo leite, queijos, sorvete e similares, pois laticínios são a categoria final geral de alimentos ácidos. Corte seu consumo de laticínios pela metade para promover maior alcalinidade.
4. Passo 4: Consuma pelo menos uma porção de fruta em cada refeição, pois todas as frutas são alcalinas por natureza. Varie o tipo de frutas que você consome para fornecer ao seu corpo uma gama completa de vitaminas e minerais ao longo do dia.
5. Passo 5: Consuma pelo menos uma porção de vegetais em cada refeição, pois todos os vegetais também são altamente alcalinos. Como com as frutas, varie os vegetais que você consome para fornecer ao seu corpo um espectro completo de nutrientes vitais.
6. Passo 6: Ajuste ainda mais sua dieta se necessário para alcançar um equilíbrio de 75% de alimentos alcalinos (frutas e vegetais) com apenas 25% de alimentos ácidos (grãos, carnes e laticínios). Segundo informações do site nutricional Vitamins' Diary.com, esta é a proporção ideal para uma dieta alcalina adequada.