casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Nutrição

Cloreto de Potássio vs. Citrato de Potássio: Diferenças, Benefícios e Usos

Introdução

Citrato de potássio e cloreto de potássio são sais. Ambos podem ser fontes de potássio na dieta.

Identificação

Cloreto de potássio e citrato de potássio são ambos pós brancos ou pequenos cristais. Não há método confiável para identificar visualmente um composto em detrimento do outro, pois ambos podem assumir os mesmos estados físicos.

Benefícios

O potássio é necessário para a função biológica normal do corpo humano. Potássio e sódio são responsáveis por funções essenciais do sistema nervoso, transmitindo impulsos elétricos por todo o corpo.

Ingestão

O potássio é normalmente consumido diretamente através da ingestão de cloreto de potássio, ou indiretamente via citrato de potássio, encontrado em alimentos. O cloreto de potássio pode ser consumido diretamente via "sal substituto", que usa cloreto de potássio em vez de cloreto de sódio. O citrato de potássio é a forma de potássio comumente encontrada em frutas e vegetais.

⚠️ Aviso Importante

O cloreto de potássio é conhecido por ser o agente letal em injeções legais. Quando injetado diretamente na corrente sanguínea, causa hipercalemia, que induz parada cardíaca. Você também não deve consumir quantidades excessivas de potássio se tiver doença renal ou insuficiência renal.

Cálculos Renais

O citrato de potássio é comumente usado para tratar cálculos renais. Os citratos se ligam ao cálcio no cálculo renal, ajudando a fragmentá-lo e tornando a passagem da pedra menos dolorosa.