casa | | Informação em Saúde >  | Dieta Nutrição | nutrição |

Como substituir FBCF em sala de aula contaminantes

Um sem glúten e sem caseína, ou FBCF , atmosfera elimina dois alérgenos comuns da infância e ajuda a prevenir reações adversas em sala de aula. Materiais de artesanato , lanches e guloseimas especiais podem ter um ou outro ingrediente incluído, mas às vezes eles são disfarçados com outro nome. Leia os rótulos para encontrar glúten e caseína , sob qualquer forma , descarte os contaminantes e substituí-los por alternativas FBCF . Coisas que você precisa rótulos produtos
Mostrar Mais instruções
1

Leia os rótulos para encontrar contaminantes FBCF . Qualquer produto feito com farinha de trigo ou contém glúten , mas às vezes pode não ser tão óbvio. Procure por " nomes de código " para glúten , tais como amido , amido modificado , proteína vegetal hidrolisada ou planta - também escrito como HVP /HPP - proteína vegetal texturizada ou TVP , ligantes , cargas, excipientes e malte de cevada. Quando se trata de caseína , nada com a palavra " leite ", tal como leite em pó , de sólidos , condensado e leite evaporado , deve ser descartado de . A caseína também podem ser listados como caseinato, caseinato de sódio , caseinogênio e proteína vegetal hidrolisada ou HVP .
2

Substituir lanches sala de aula regular com lanches que são seguros para uma dieta FBCF . Desde contaminantes são maioritariamente adicionados durante o processamento, procurando , alimentos crus frescos oferece a melhor chance de que nenhuma reação alérgica ocorrerá. Frutas frescas e secas como maçãs e uvas , couros de todos os naturais de frutas , pipoca e pequenas caixas de passas pode substituir guloseimas convencionais. Tente sorbet ou sorvete de coco para substituir sorvete regular, ou estocar FBCF lanchonetes . Substitua doces com pirulitos sem glúten , e algumas lojas vendem biscoitos à base de arroz sem glúten.
3

Substituir fontes do ofício que contêm glúten. Materiais de modelagem baseadas em farinha , cola, loções e sabonetes muitas vezes contêm glúten. O Talk About Autism Cura fundação sugere algumas substituições : tentar sabonetes e loções que não tenham sido artificialmente coloridas ou são certificadas sem glúten ; substituir os compostos à base de farinha de modelagem com massa de vidraceiro ; e evitar tintas de dedo que incluem farinha de trigo, como um ingrediente . Não deixe as crianças para trazer materiais de artesanato contaminados.
4

Sugerir substituições aos pais para aniversário e celebração doces caseiros . Fudge pode ser feita sem glúten e sem caseína , substituindo a manteiga com substitutos livres de caseína , disponível em lojas de alimentos saudáveis ​​, eo leite com leite de soja . Use goma xantana para substituir glúten . Quaisquer leites não lácteos agir como um stand-in para os seus homólogos lácteos. Mantenha os alimentos trazidos de casa armazenados separadamente dentro de mochilas ou em outra sala completamente para proteger aqueles que sofrem de sensibilidades .