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Nutrição dos Chips de Chocolate Meio Amargo: Proteína, Calorias, Gordura, Carboidratos, Ferro

Chips de chocolate meio amargo são item básico de despensa para confeiteiros. Adicionados a panquecas e biscoitos, dão toque forte de chocolate. Embora saborosos, têm pontos nutricionais positivos e negativos.

Proteína

• 1 porção (28 g ≈ 60 chips) = 1 g proteína.

Calorias

• 28 g = 135 cal (72 de gordura).

Gordura

• Alta: 8 g (5 g saturada).

Carboidratos

• 1 porção = 18 g carboidratos (2 g fibra, 15 g açúcar).

Ferro

• 5% VD ferro por porção de 28 g.