Como descobrir a fibra de Alimentos

A fibra é necessária para uma boa nutrição, mas a maioria dos americanos não recebem o suficiente . O valor de referência diária ( DRV ) para a fibra , como mostrado nos rótulos dos alimentos necessários é de 25 gramas por dia, com base em uma dieta de 2.000 calorias ou 30 gramas por dia, com base em uma dieta de 2.500 calorias . Em 2002, o Conselho de Pesquisa Food and Nutrition Board of National Academy of Sciences publicou Dietary Reference Intakes (DRIs) , um outro meio de medir o consumo de fibras . A DRI para homens adultos é de 38 gramas por dia, até 50 anos de idade , e 30 gramas por dia, mais de 50 anos de idade . Para as mulheres adultas , o DRI é de 25 gramas por dia, até 50 anos de idade e 21 gramas por dia para as idades 51 e para cima. Coisas que você precisa
Notebook
Embalagem de alimentos consumidos
conexão com a Internet ou um livro com contagens de fibra
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Calculando seu Fiber Intake
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Determinar o quanto de fibra que você deve consumir por dia , de acordo com o os valores de referência DRV DRI ou .
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Acompanhe os alimentos que você come por um dia inteiro . Relacione tudo o que você consome e o número de porções em um notebook.
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Determine quanto de fibra que você começa a partir de alimentos embalados , verificando o rótulo de Informação Nutricional . Procure por " Fibra dietética " em " Carboidratos Total" na metade superior da etiqueta. Isso mostra quantas gramas de fibra estão contidos em cada porção do alimento. Note que este número ao lado do alimento em seu notebook
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Para os alimentos que não contêm as informações nutricionais do rótulo , tais como frutas e vegetais crus , você tem duas opções: . Você pode verificar a fibra conteúdos através de um gráfico de linha Fibra dietética como o relacionado abaixo , ou você pode comprar um guia de bolso , como " o carboidrato , fibra e açúcar Contador" por Annette Natow e Jo- Ann Heslin nos balcões de check-out no varejo , em livrarias , ou on-line . Observe essas contagens em seu notebook.
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Adicione -se o teor de fibra dos alimentos que você comeu . Compare esse valor ao seu total alvo para ver como a sua ingestão de fibra compara aos valores recomendados.