Pizzelles são biscoitos tipo waffle italianos feitos de farinha, açúcar, ovos e manteiga. Embora esses biscoitos waffle italianos possam ser saborosos, eles certamente não fornecem muitos nutrientes. Estes fatos nutricionais são especificamente para Pizzelles da Petrone. Fatos nutricionais para outras marcas de pizzelles podem variar.
Uma pizzelle de baunilha contém 77,4 calorias, e uma pizzelle de amêndoa contém 79,2 calorias, segundo Pizzelles da Petrone. Pizzelles de anis contêm 76,5 calorias.
Pizzelles contêm 1,0 grama de proteína, segundo Pizzelles da Petrone.
Pizzelles de anis e baunilha contêm 3 gramas de gordura, e pizzelles de amêndoa contêm 3,3 gramas de gordura. A American Heart Association explica que indivíduos devem limitar sua ingestão total de gordura entre 25 e 30% do total de calorias diárias.
Pizzelles de baunilha, anis e amêndoa contêm 2,0 mg de colesterol. A American Heart Association explica que a ingestão diária de colesterol deve ser limitada a 300 mg de colesterol.
Pizzelles de anis, baunilha e amêndoa contêm 0,2 gramas de fibra dietética e 4,6 gramas de açúcar. Pizzelles de baunilha e amêndoa contêm 11,4 gramas de carboidratos, e pizzelles de chocolate contêm 11,3 gramas de carboidratos.