Onde posso obter informações sobre semi -vegetarianos

? Enquanto semi- vegetarianismo evita o consumo de toda a carne vermelha, que faz aceitar um consumo limitado de produtos de origem animal , como aves e peixes . A tendência na dieta ganhou impulso nos últimos anos, como as vantagens para a saúde do vegetarianismo se tornar conhecido. Desde carne tem sido associada ao aumento do risco de doenças cardíacas, obesidade e diabetes, hábitos alimentares carnívoros diminuíram. Mais e mais pessoas estão se tornando semi -vegetarianos e oferecendo recursos de estilo de vida . Flexitarians e Semi- vegetarianos

Enquanto semi -vegetarianos só comem carne de vez em quando , flexitarians são omnivorously inclinado mas " mexer " em alimentos vegetarianos especializados. Ambos os movimentos populares integrar a nutrição vegetariana e consumo de carne , ainda que em graus variados.

Food Jornalismo

New York Times escritor comida defensores Mark Bittman restrito consumo de carne. Ele recomenda apenas entregando-se a carne que é sustentável e humanamente levantada. O New York Times também, ocasionalmente, publica " A Temporary Vegetariana " coluna , uma série que apresenta pratos vegetarianos com apelo mais amplo .
Publicações

uma tendência surpreendente , algumas revistas veganas e vegetarianas estão começando a adicionar receitas de carne para suas publicações. Circulações como Saúde Natural e The Vegetarian Times também diminuíram sua ênfase no activismo animal depois de descobrir que sua base de leitores não era esmagadoramente vegetariana.

Comunidades Internet

SustainableTable . org é um destino on-line para a educação alimentar sustentável . As mensagens do site artigos e hospeda um fórum de usuários que cobre dietas como semi- vegetarianismo .
Organizações

Porque a carne é permitido na dieta semi -vegetariana , muitas organizações vegetarianas ressentem sendo associado com a prática . No entanto , o movimento ganhou alguma vegan surpreendente e aliados vegetarianas. Vocal grupo de defesa dos animais PETA tolera semi- vegetarianismo, aprovando tudo o que pode levar a uma redução do consumo de carne .