Óleo de Canola nutricionais Daily

Derivada a partir de uma planta cultivada a partir de sementes de colza , óleo de canola tem um sabor suave , que o torna adequado para uma variedade de usos . Gorduras saturadas

O óleo de canola é muito baixa em gordura saturada e contém zero entopem as artérias de gordura trans, aumentando assim a sua reputação como um óleo saudável para o coração . Além disso, é rica em gorduras mono e poliinsaturadas , que são consideradas gorduras desejáveis porque eles não elevar o LDL (mau colesterol) .
Omega 3 ácidos gordos

O óleo de canola também é rico em ômega-3 ácidos graxos, que ajudam a proteger contra doenças cardíacas, câncer e outros problemas de saúde graves .
Vitaminas e Minerais

Apenas uma colher de sopa de óleo de canola fornece 25 por cento da dose diária recomendada (RDA ) de vitamina E. no entanto, ele não contém outras vitaminas ou minerais .

outros nutrientes
óleo

Canola não é uma fonte significativa de outros nutrientes. Ele não contém proteínas, fibras , sódio e carboidratos .
Controvérsia

óleo de colza tradicional tem sido usada para fins agrícolas e industriais e não é considerado adequado para o consumo humano. Algumas pessoas questionaram a segurança de consumir o óleo de canola , devido à sua ligação à estação de colza; no entanto, os especialistas EUA Food and Drug Administration e da indústria afirmam que o óleo de canola não representa qualquer risco à saúde dos seres humanos.