casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Nutrição

Valor Nutricional do Cacau em Pó: Benefícios e Alertas

Significado Nutricional

O cacau em pó seco oferece benefícios à saúde: é baixo em sódio e colesterol.

Alerta Importante

Contém gordura saturada, que não é benéfica à saúde se consumida em excesso.

Principais Benefícios

  • Riquíssimo em fibra dietética: uma porção de algumas marcas pode conter mais de 100% do valor diário recomendado
  • Algumas variedades têm altos níveis de magnésio, potássio, ferro e zinco

Curiosidade Nutricional

Uma colher de sopa de cacau em pó Hershey's contém 10 calorias e 4% do valor diário de ferro.