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Valor Nutricional do Cacau em Pó: Benefícios e Alertas
Significado Nutricional
O cacau em pó seco oferece benefícios à saúde: é baixo em sódio e colesterol.
Alerta Importante
Contém gordura saturada, que não é benéfica à saúde se consumida em excesso.
Principais Benefícios
- Riquíssimo em fibra dietética: uma porção de algumas marcas pode conter mais de 100% do valor diário recomendado
- Algumas variedades têm altos níveis de magnésio, potássio, ferro e zinco
Curiosidade Nutricional
Uma colher de sopa de cacau em pó Hershey's contém 10 calorias e 4% do valor diário de ferro.